«Мастер года – 2025». О здоровом питании рассказала Наталья Кононова.

20 марта 2025 года в Сергиево-Посадском колледже состоялся открытый урок на тему “Хлеб как основной продукт питания? Какой хлеб мы едим?” Спикером выступила Кононова Наталья Сергеевна, преподаватель ГБПОУ МО “Орехово-Зуевский железнодорожный техникум имени В.И. Бондаренко”.

В рамках урока были рассмотрены важные вопросы:
• Роль хлеба в современном рационе питания
• Виды хлеба и их влияние на организм
• Особенности домашнего хлебопечения
• Влияние хлебопекарных дрожжей на здоровье

Урок позволил участникам получить ценные знания о питательной ценности различных видов хлеба, методах приготовления домашнего хлеба, критериях выбора качественного хлеба.

Наталья поделилась своим опытом хлебопечения, а студенты смогли продегустировать хлеб и оценить его вкусовые качества.

Урок помог студентам расширить кругозор в области здорового питания и получить практические знания о выборе и приготовлении полезного хлеба.